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什么是五黑雞？_金寨縣農肴生態農業有限公司
發布時間：2023-11-10 14:41
金谷源農業 瀏覽次數：
五黑雞又稱綠殼蛋雞（五黑-綠雞）
五黑雞源于明朝神農架，具有黑毛黑皮黑肉骨黑內臟“五黑”特征。
五黑雞肉質細嫩，味道鮮美，類似于甲魚，優于鴿肉，并含有大量的卵磷脂，維生素和微量元素。尤以藥用滋補，滋陰、補腎、添精、抗癌等獨特功效。尤其適合孕婦食用，對產婦術位修復起良好作用。是傳統名貴中藥材，備受歷代醫藥家所重視，實屬藥用滋補俱佳的烏雞珍稀品種。
九十年代初，經過多方驗證，此黑精靈即為《本草綱目》中記載的五黑精靈。滋補勝甲魚，養傷賽白鴿，美容如珍珠。實屬藥用滋補俱佳的烏雞珍稀品種。
營養：五黑雞還含有各種微量元素和多種維生素，膽固酸含量極低，是高蛋白、低脂肪的高級營養滋補、強身保健、防病治病的肉食品。
功效：五黑雞對慢性營養不良型水腫、肝炎、胃炎、十二指腸潰瘍、宮頸炎、赤白帶、產后虛弱、 風濕性關節炎、哮喘及腦神經痛等疾病有顯著療效。
適合人群：五黑雞尤其適合適孕產婦食用，對產婦的術后修復也起良好作用。
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