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金寨五黑雞養殖基地_天然放養，無所拘束在林間自由活動
發布時間：2023-11-18 14:50
金谷源農業 瀏覽次數：
五黑雞養殖基地坐落于安徽省六安市金寨縣關廟鄉內的華東區最后一片原始森林，森林覆蓋率超過96.5%，居全國僅有的22處“中國森林氧吧”之首！金寨縣全縣范圍內禁止農藥使用及化工污染，公司自有育雛、養殖基地身居其中，總占地面積5000多畝，平均海拔500米以上，平均負氧離子濃度大于5萬個/cm，是世界著名長壽之鄉巴馬居民生活區的20倍左右，是現代化城市的200倍左右。
五黑雞生活在青山綠水間，天然放養，無所拘束在林間自由活動，充分享受大自然的沐浴，同時以林間昆蟲、五谷雜糧、野菜為食物，飲用水源更是為人體可直接飲用的高山泉水（國家一級地表飲用水），保證了五黑雞的有機、健康、營養、安全。
五黑雞介紹
五黑一綠雞，因擁有黑冠、黑羽、黑皮、黑肉、黑骨的特征而聞名，其蛋殼為綠色，故名為“五黑一綠雞”，皮爽肉滑、肉質緊實有韌勁，是世界罕見的珍禽極品，距今有1300多年養殖歷史。
產品特點
1、“五黑一綠雞”具有獨特的營養、滋補、藥用、食用和觀賞價值。
2、肉質細嫩，清香甘潤，味道鮮美，類似于甲魚，優于鴿肉，尤以藥用、滋補、觀賞而聞名于世，是馳名中外的多用途優良雞種；
3、它含有極高的滋補、藥用價值的黑色素。具有滋補、滋陰、補腎、添精、抗癌、美容、抗衰老等藥用功效。傳統名貴中藥材，備受歷代醫藥家所重視。自古被譽為“滋補勝甲魚，養傷賽白鴿，美容如珍珠”。
“五黑雞”含有18種氨基酸，總量為81.9%，比乳鴿高37.7%。其中13種主要氨基酸總量比烏雞及黑鳳雞高21.1%，并含有10種人體不能合成的氨基酸及人體不可缺少的賴氨酸、亮氨酸等，與其它烏雞品種相比，肉中的維生素A、維生素E含量高，膽固醇含量低，且蛋中所含鋅、碘、鐵、哂等微量元素均高于其它雞種，營養價值極高。
綠殼蛋
五黑雞吃五谷雜糧、遵循自然放養；食林澗蟲草、飲高山泉水；產出有機、健康、營養、安全的綠殼蛋相對于普通雞蛋具有“四高兩低”(高蛋白、高卵磷脂、高氨基酸、高微量元素、低脂肪、低膽固醇)等特點；主要營養成分硒鋅碘比普通雞蛋高3-6倍；膽固醇含量低81.4%，蛋白質含量高30%，卵磷脂型DHA高300%，被稱為“雞蛋中的人參”！
其中綠殼蛋所富含卵磷脂型DHA，不同于深海魚油等乙酯型DHA，磷脂型DHA完全由天然植物經母雞吸收轉化而來，不僅天然吸收更好，更確保了安全性。
基地環境
五黑雞養殖基地，坐落于安徽省六安市金寨縣關廟鄉，華東區最后一片的原始森林，在2019年5月10日，入選“中國森林氧吧”發布的全國22處空氣清新、負氧離子濃度高、適宜康養的優質森林場域榜單。
而且金寨縣全縣范圍內禁止農藥使用及化工污染，深谷自有的育雛、養殖基地都身居其中，總占地面積5000多畝，平均海拔500米以上，平均負氧離子濃度大于5萬個/cm，是世界著名長壽之鄉巴馬居民生活區的20倍左右，是現代化城市的200倍左右
養殖特點
安徽金寨，一個環境優美、空氣清新的地方，清涼幽靜的鄉村場內山峰林立，草木叢生，雞群放養在山林間，自由活動并采食野草與蟲蟻，食野菜、昆蟲、飲山泉水，得天獨厚的養殖環境，得以釋放天性生態野養，使雞肉更為鮮嫩結實，營養價值也更高。
“五黑雞”堅持自然養殖，不圈養，長期在山地里飛奔，身形健碩；不喂飼料，不使用任何抗生素，以林間昆蟲為食，引用生態山泉水，添加微生物增強抗體,從源頭確保雞的品質。
養殖過程中不運用任何抗生素、激素、色素等外源性藥物。
● 完成了雞肉產品無抗生素、激素等有害物殘留，“食物安全”效應，滿足健康人群需求。
● 保證了五黑雞的有機、健康、營養、安全，直接處理消費者心中對“亂用抗生素”的顧忌；
● 滿足“黑色食品飲食”的時髦理念，處理特殊人群（孕婦、少年兒童等）對高品質雞產品的剛性需求。
與普通養雞廠籠養不同：
五黑雞采用野養模式自由運動；它們從小就自由自在的在基地的山林間生活；解放天性灑脫奔跑跳躍；這樣的生活方式令他早早成為了一名運動健將一會上樹，一會上屋頂，野性十足。吃有專業人員貼身伺候，純天然飲食配方喂養，以玉米、蔬菜和林間草、蟲為食物，經歷280天以上自然長大其肉質緊實、味道鮮香！
與普通養殖時間不同：
一般專供肉雞的雞場，從雞苗到成雞養殖時間大約在100~120天，更短的都有。而五黑雞每一只的養殖時間都在280天以上，長達九個多月的養殖周期，使雞只體內的營養物質充分積累，雞的自身素質到達巔峰。在養殖過程中淘汰生長過快或過慢的，再從其中挑選顏值高、身材好的作為第二輪“候選雞”，這樣優中選優、反復甄選多輪，最終選出面市的五黑雞，“雞靚肉美，雞壯肉鮮”。“造就它營養高于市場上普通的雞”
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